direkte oversat siger jo sig selv, rosenvand.
men det siger mig bare ikke noget...
så jeg prøvede at slå det op i en eng/dk ordbog...
der står det samme.....suk... men dog er der tilført at det er: (parfumeret lugter af roser) så jeg tror bare det er noget vand der måske er lavet en form for "ekstraktion" af roser ned i, så det lugter af roser......
...det er lidt sært, men så prøvede jeg lige at kigge lidt på nettet.:
"HI,
Rosewater is used to flavor a sugar syrup solution in which a doughnut-
type sweet is soaked. The dessert is called gulab jamin. The doughnut
is actually made from milk which is boiled down to its solids and then
spices such as cardamon are added. Now you can buy gulab jamin mixes
in boxes--a modern variation of a time consuming, but worthwhile endeavor.
Rosewater is also used to flavor some halwas and burfis-other Indian
sweets."
Så ud fra dette vil jeg drage en konklusion af at rosenvand bare er vand der smager af rosen ..... hehehehe
og jeg vil tro det kan købes i div. asiatiske- og helsekost-forretninger, da Rosewater åbenbart er meget brugt i Indien...
------------------
Mvh Smurf3¤o0
-RYG BANG-
-= HAMP GUIDEN KOMMER SNART =-
www.smurf3000.com