Psychedelia.dk https://psychedelia.dk/forum/ |
|
Hjælp til hashbrownies i auten! https://psychedelia.dk/forum/viewtopic.php?f=1&t=39468 |
Side 1 af 1 |
Forfatter: | WatchTHEPEEP [ 06 jan 2012 17:33 ] |
Titel: | Hjælp til hashbrownies i auten! |
Hejsa Jeg står og skal lave hashbrownies i aften til en hyggeaften med vennerne. Vi er 3 rutinerede og 1 rookie. Jeg har en klump ryger på nok en.. 5-6 gvil jeg tro. Jeg har købt sådan en amo pakke til 8 pers. men det er altid kun nok til en 4-5 i sådan en. Jeg har aldrig selv lavet den, kun set andre lave en kage sådan. Dog kommer min plan her: Først begynder jeg at blande kagedejen som bare skal have 1 dl vand. Så tager jeg en pande og fyrer en 10-20 g smør/margarine på, lader det blive varmt og flydende, og opløser derefter hashen i. Hvor meget hash skal jeg benytte mig af, og kan jeg godt bruge flydende becel istedet? Hvis i har nogle tips er i velkomne til at skrive. Jeg er i forvejen pænt dårlig til at lave mad. |
Forfatter: | Bue [ 06 jan 2012 18:33 ] |
Titel: | Re: Hjælp til hashbrownies i auten! |
fuck vand, den slags slår folk ihjel! sød mælk og masser af smør! glasur og pinnoccio kugler er heller ikke dårligt. ellers er hakket chokolade i kagen også godt ![]() ![]() |
Forfatter: | Hodja [ 06 jan 2012 19:04 ] |
Titel: | Re: Hjælp til hashbrownies i auten! |
Brug en vægt. Hvis det er fin kvalitet hash, så anvend ca. 0,5 g pr. person, det vil sige ca. 2 gram. Nol det ud i en skål med et godt skævt becel eller smør. Varm denne skål op i vandbad og lad den simre i 10-15 min.. Denne fedt/hash blanding hælder du i kageblandingen foruden den mængde vand der nu skal i (muligvis lidt mindre end "opskriften", da der nu er ekstra smør i) Dejen bager du i muffins forme. |
Side 1 af 1 | Alle tider er UTC + 1 time [DST ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |