Godaften
Sagen er den at jeg skal i sommerhus med nogle gutter, (4 stk.) og vi har tænkt os at lave guldkakao for første gang. skal lige siges at vi kun har prøvet at ryge det en gang før alle sammen. ( btw. jeg skal være kokken). Hvad syntes i om min opskrift:
En plade mørk chokolade 70-80 procent. (fed chokolade så det binder bedre).
En liter sødmælk eller let?
En klump Kashmir 120 (5 - 5,5gram). et gram per. person.
Fremgangsmåde, Klumpen varmes op og deles i bitte små stykker som bliver ristet (bare med lighter?).
derefter laver jeg et vandbad til chokoladen og smelter den, hvorefter jeg putter mit kashmir i(som er ristet), og tilsætter mælk, så den for den perfekte konsistens, altså ikke for tyk eller for tynd.
Kunne godt bruge nogle råd og gerne jeres mening, så det ikke går i vasken
Tror nu ikke helt at dette kan lade sig gøre med så meget fedt i chokolade (I så fald er det da en mærkelig chokolade i har fået fadt i der) 
, tror dog at det producenten mener er at der er 70-80% kakao bønner i chokoladen, ikke fedt. Brug hellere opskriften ovenfor 
