Psychedelia.dk

Står i et dilemma da jeg skal have tørret nogen svampe asap, og have angivet en præcis vejning.

De har lagt til tørre i et par dage men er stadig friske. De er ihvertfald langt fra skrumpet ind.

Men men men.. I løbet af et par dage må de da have tabt lidt af deres originale vægt? Derfor er det svært for mig umiddelbart at veje dem præcist.

Er det muligt at lyntørre dem i en ovn, eventuelt på 20 grader, varmluft, åben ovn i en times tid?

Vi snakker her om mexikanske cubensis.

På forhånd tak,

- Resist.

det er da muligt.. bare hold temperaturen forholdsvis lav...

Gider du uddybe?

Hvor lav, hvor lang tid, med åben ovn?

50 grader varmluft med let åben låge er helt fint.

Men det tager stadig en god del timer (mellem 4-10 timer såvidt jeg husker) for dem at tørre sådan.

Mine bliver tørre på ca 24 timer. For en sikkerhedsskyld giver jeg dem dog 24 timer mere ved en ventilator eller i et dessikant kammer.

Min metode er at jeg bruger sådan en gulv-ventilator, der kan købes i diverse isenkrammere til billige penge. Jeg lægger alle svampene på noget avispapir på mit køkkenbord. Så sætter jeg ventilatoren helt tæt på og indstiller den til blæsestyrke 1 (den svageste ud af 3 trin). Så står den ellers bare der 24 timer + evt lidt mere. Så bliver de knastørre.