| Psychedelia.dk https://psychedelia.dk/forum/ |
|
| Holde svampe friske.! https://psychedelia.dk/forum/viewtopic.php?f=2&t=36242 |
Side 1 af 1 |
| Forfatter: | Rask [ 29 mar 2011 16:13 ] |
| Titel: | Holde svampe friske.! |
Hej.. Jeg står i den situation at jeg skal spise nogle friske svampe i weekenden. mit problem er bare at mit grow kit sådan set allerede nu tirsdag er klar, kan godt udskyde den en dag eller 2. hvordan kan jeg holde dem friske efter høsten? Jeg tænker selv i køleskabet med dem, men vil de nå at tørre der. de er ikke så tykke igen. Og skal de ligge i lukket boks i køleskabet eller er der chance for at de vil rådne.. alle tips også til svt transport af dem når de er friske er meget velkommen 
|
|
| Forfatter: | BehindMind [ 29 mar 2011 16:24 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Hvorfor ikke bare tørre dem?? |
|
| Forfatter: | Røvkussen [ 29 mar 2011 16:33 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
De kan godt holde sig til weekenden i køleren, uden at blive tørre. |
|
| Forfatter: | BehindMind [ 29 mar 2011 16:47 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Du får nogle dejligt sjabbede og snaskede blå svampe efter en tur i tasken. Tør dem på en avis, og smid dem i en luftæt pose....voila! |
|
| Forfatter: | And [ 29 mar 2011 17:07 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Transportmæssigt skal de vel ligge så stabilt og fast som muligt; de skal helst ikke kunne bevæge sig så meget, for ellers bliver de - som Behind Mind skriver - slappe. Sammenlign det lidt med pakningen af champignon mv. |
|
| Forfatter: | Arthur Spooner [ 29 mar 2011 17:29 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Hvordan vil du transportere dine friske svampe, uden at de klistre sammen og bare bliver til en stor klump svampe kompost? Min egen erfaring med friske svampe er at hvis man ikke lynhurtigt får dem spredt ud på noget papir for at tørre, så bliver det bare til en stor klump frisk svamp, som er umulig at have med at gøre. Hvad siger i andre? |
|
| Forfatter: | Røvkussen [ 29 mar 2011 18:46 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
^Ahh. Det er ikke så stort et problem. For et par år siden rendte jeg rundt med en bøtte friske svampe nede i Amsterdam, i 25⁰, i ca 24 timer. De blev godt nok lidt klistrede, men ikke uspiselige. Champignon klistrer heller ikke sammen til en klump, på hjemturen fra supermarkedet. 
|
|
| Forfatter: | Flux. [ 29 mar 2011 18:58 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Køleskab, godt adskilt. Men tør dem da. De kan sagtens nå at tørre inden weekenden 
|
|
| Forfatter: | Hypnos [ 29 mar 2011 23:19 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Jeg ville da til hver en tid foretrække friske svampe, frem for nogle tørrede? Hvis du skal spise svampene i weekenden vil jeg klart anbefale at lægge dem i en lukket plastik bøtte i køleren. du kan evt. bruge noget madpapir eller lignede til at adskille svampene, så du undgår svampegrød..  Mvh. |
|
| Forfatter: | Rask [ 30 mar 2011 02:51 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Tak for svarene jeg er klar over det er meget nemmere at tørre dem, har også sådan nogle liggende. men er min buddy der har fået en ide i hovedet om at vi skal prøve dem friske også Det er kun en tog tur på en halv times tid de skal overleve.. Men det er dig omkring 200g jeg skal have med derind af da vi er mange som skal trippe sammen. Men vil prøve evt at smide dem i en kasse med mad papir i mellem og ikke lade dem rulle for meget, tror i det ville fungere?? |
|
| Forfatter: | BehindMind [ 30 mar 2011 09:22 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Smid dem i en kasse, og sørg for at de ligger så stabilt som muligt. Så burde der ikke være noget problem i at skulle transportere dem et kort stykke tid. God fornøjelse og dejligt trip når i kommer der til.
|
|
| Forfatter: | Rask [ 30 mar 2011 13:13 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Lyder godt og tusind tak, skal nok blive en mindeværdig aften og tak for svarene alle sammen, de var som altid både hurtige og præcise.
|
|
| Forfatter: | Fanny [ 01 apr 2011 11:59 ] |
| Titel: | Re: Holde svampe friske.! |
Når jeg plukker spisesvampe putter jeg dem i fryseposer med luft omkring (pust posen lidt op og bind knude). På den måde bliver de ikke presset sammen, og skal nok kunne holde sig i køleren et stykke tid. God fornøjelse. Hilsen Fanny |
|
| Side 1 af 1 | Alle tider er UTC + 1 time [DST ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|