Psychedelia.dk
https://psychedelia.dk/forum/

hjemme brand
https://psychedelia.dk/forum/viewtopic.php?f=80&t=51376
Side 1 af 1

Forfatter:  GL Jesse Pinkman [ 21 feb 2016 21:51 ]
Titel:  hjemme brand

Hej psychedelia, jeg har tænkt mig og lave 1000 ml rent alkohol, men jeg hved ikke hvordan man gør det ordentligt og sikkert, jeg har kun købt 100g bagegær er det nok? Skal jeg købe andre ting oh var det ikke også sukker jeg skulle bruge? Vær sød og svare hurtigst muligt :D :cheers: :peace:

Forfatter:  Bubber [ 21 feb 2016 22:14 ]
Titel:  Re: hjemme brand

GL Jesse Pinkman skrev:
Hej psychedelia, jeg har tænkt mig og lave 1000 ml rent alkohol, men jeg hved ikke hvordan man gør det ordentligt og sikkert, jeg har kun købt 100g bagegær er det nok? Skal jeg købe andre ting oh var det ikke også sukker jeg skulle bruge? Vær sød og svare hurtigst muligt :D :cheers: :peace:



Hjemmebrænderi er sjændent diskuteret emne herinde. Dit oplæg lyder desværre lidt som en troll, eller bare meget ugennemtænkt. "Hey ho, vi skal være stive i weekenden. Lad os købe noget gær."

100 g bagegær er fint nok, men du skal huske på at bagegær kun tåler meget lidt alkohol før den dør. Vist kun 4% eller sådan noget. Vingær kan tåle meget mere, og du kan derfor lave en langt mere koncentræret mæsk at destillere senere = mindre arbejde. Men i forhold til at destillere skidtet, er det meget ukompliceret at lave den rå mæsk af sukker og gær. Derfor er jeg lidt nysgerrig på hvad du har tænkt dig omkring resten.

Anyway, hvis jeg husker rigtigt, går der vist 1.5 kg sukker på 1 liter alkohol. Og hvis du bruger gær der kan klare 4% alkohol ender du så med 25 liter vand.

Forfatter:  GL Jesse Pinkman [ 21 feb 2016 22:18 ]
Titel:  Re: hjemme brand

undskyld jeg lyder som en troll, jeg er bare meget uvidet omkring hjemme brand og selv lavet alkohol, det løber bare i min famillie og lave noget selv. :D :cheers: :peace:

Forfatter:  Andrusha [ 21 feb 2016 23:18 ]
Titel:  Re: hjemme brand

Well, hvad med at du rent faktisk læste op på emnet, og så gav et bud på hvordan du vil bære dig ad med dit projekt? Så ville det være lettere at komme med input.

Forfatter:  Skyggen [ 22 feb 2016 00:36 ]
Titel:  Re: hjemme brand

Spurgte også engang efter vejledning til hjemmebrænd herinde, men uden held. Det lyder umiddelbart ikke som noget du vil lægge mange kræfter i, men hvis det er, så læs lidt i den her, meget omfattende, guide: http://homedistiller.org/ og tilhørende forum: http://homedistiller.org/forum
Jeg kom aldrig i gang med at brygge. Et destillationsapparat kan bygges simpelt, men det kræver stadig at man er lidt af en gør-det-selv mand, og jeg kan dårligt nok ramme et sømhoved med en hammer.
Hilsen Skyggen

Edit: hvis du bare vil lave mæsk, så husk at fermenteringen (gæringen) skal foregå i et lukket miljø. Hvis du gerne vil have svampevennerne til at skide noget alkohol ud til dig, må de ikke få ilt.

Forfatter:  Psykemyggen [ 22 feb 2016 01:28 ]
Titel:  Re: hjemme brand

Altså kan man ikke bare varme vinen til 78 grader, og dampe alkoholen hen i en anden beholder? Det er i hvert fald det jeg lærte i kemi...

Forfatter:  Tessalated [ 22 feb 2016 02:11 ]
Titel:  Re: hjemme brand

(slettet)

Forfatter:  Skyggen [ 22 feb 2016 02:33 ]
Titel:  Re: hjemme brand

Billede

Side 1 af 1 Alle tider er UTC + 1 time [DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/