4. Absinthen hos Krut's Karport

Vores absinth holder i dag "kun" 68% alkohol. Den har stadig udtræk af de to urter malurt og alrune. Dog slet ikke i samme omfang som i gamle dage. Vores lovgivning omkring levnedsmidler sætter sine helt klare grænser for hvad vi må og især hvad vi ikke må. Malurten, som regnes for at være den store skurk blandt de to urter, idet den jo som før beskrevet påvirkede nervesystemet, er kun til stede i meget beskedent omfang.

Så lidt at den ikke kan være skadelig. Det "sjove" ved absinthen er vel nok i høj grad den euforiserende effekt. Den får man stadig. Som regel er et par glas nok til at man kan mærke "en anden form for beruselse" end hvis man havde drukket to genstande af hvad som helst andet. Dog vil jeg mene, at vores absinth ikke er mere skadelig end nogen anden form for alkohol vi udskænker. Vi har aldrig vrøvl med absinthdrikkerne. De bliver så dejligt rolige og afslappede…