Jeg må nok indrømme at jeg ikke har de store forventninger til dit projekt, men jeg håber sgu det ender godt.
De knækkede rug kan gå hen og blive en smattet og fast klump, da skallen er fjernet. Myc kan ikke bevæge sig frit i en massive masse af grød.
Når man bruger rug (eller andre korn typer) så er det vigtigt at man får steriliseret dem ordentligt. Det er næsten umuligt uden en trykkoger. Det kan lade sig gøre uden, men det kræver mere end 2 timer. Men det er med hele kerner, måske er 2 timer nok for knækkede rug.
Når man gror svampe på andre måder end PF tek, så er det nødvendigt med et filter af en art. Nogle bruger polyester, nogle bruger tyvek, selv bruger jeg syntetiske filter discs. Filteret holder skidt ude og sørger for at der kan ske gasudskiftning. Det kan også godt lade sig gøre at gro uden et filter, men det er meget, meget svært.
Og glasset skal ikke stå varmere end 24°C. En højere temperatur gør det nemmere for bakterier at gro.
Jeg vil tro at den video som du har set på YT er gammel. For det er den ondelyneme nogle gamle metoder du har brugt.
Næste gang, så prøv med PF tek først. Der skal du hverken bruge trykkoger eller filter og når du først har fået et flush, så kan du tage et par sporeprint og køre videre indtil du ikke gider mere.
Når/hvis du bliver bidt af mykologi, så kan du evt. investere i en trykkoger og filtre.
_________________
Jo mere man ved; jo mere ved man, man ikke ved..йети skrev:
Umiddelbart vil jeg tro at det generelt ikke er særligt udbredt at brænde sin kokain af. Hvorfor gør du det?