Psychedelia.dk

hvaaa blåsyre er det ikke det de bruger i usa til at henrette folk med ???

EB jeg er da fresh - som altid - især når det er svampe - men jeg gider ikke tage "udenlands" *gg*

HVorfor skulle man ellers tørre dem, når man selv har plukket dem ?? det er vel for at får et eller andet stof UD af svampen, men nok ikke er specielt sundt for kroppen..

Måske er det blåsyre..

Man plejer gerne at tørre ting for at sænke vandaktiviteten - det er sådan at mikroorganismer holder af vand, så for at dryppe lidt malurt i bægeret tørrer man så de ikke har noget at bo i rigtigt - i syltetøj hælder man så meget sukker i, at indholdet af tørstof er så højt (og vandaktiviteten dermed lav) at mug ikke kan lide at bo i det - alternativt konserverer man selvfølgelig med natriumbenzoat, men der er jo ikke nogen her på siden, som holder af for megen kemi vel? [img]images/smiles/icon_wink.gif[/img]

jeg håber squ ikke at der er noget farligt i friske svampe - dem har jeg squ ædt en del af - og jeg havde det overfedt *gg*